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백향(白香, Baekhyang)

작성자 관리자 | 작성일시 2012-07-11 16:58 | 조회 3,498
가. 육성내력
  1978년 원예연구소에서 가든스테이트(Garden State Nectarine)의 자연교잡 실생으로부터 선발, 육성한 품종으로 1994년 명명되었다.
나. 과실 및 생육특성
  나무의 세력은 다소 강한 편으로 특히 유목기 세력이 강하다. 나무의 자람세는 반직립성으로 신초 발생이 쉽고 중간 굵기의 장과지 발생이 많다. 꽃눈 착생은 우수하여 홑눈과 겹눈이 함께 발생하며, 꽃은 꽃잎이 작고 화려하지 않은 유형(non-showy)이며, 꽃가루는 매우 많다.
  숙기는 9월 상순으로 유명, 백도 이후에 출하된다. 과형은 짧은 타원형이며, 향기가 많은 이핵성 품종이다. 핵 주위는 붉은 색으로 착색되며 과피색은 녹적색이고 과중은 300g 정도이다. 당도가 높고 신맛이 다소 있는 감산조화형 품종으로 육질은 유연다즙하다.
다. 재배상 유의할 점
 • 나무 세력이 강하여 수확전 낙과가 발생하기 쉬우므로 재식 초기부터 나무 세력을 안정시킬 필요가 있으며, 다른 품종보다 넓게 심는 것이 바람직하다.
 • 착색성이 낮으므로 웃자람가지 제거 등의 여름전정 실시로 광환경을 개선해 주고 수확 7일 이전에 봉지벗기기를 실시하며, 질소질 비료의 과다시용을 삼가한다.
 • 과육과 핵 사이에 공동이 발생하는 경우가 있는데 이는 품종 고유의 특징으로 뚜렷한 대책은 없으나 지나친 열매솎기를 삼가함으로써 어느 정도 줄일 수 있다.
라. 재배 현황 및 전망
 • 아직까지 많이 재배되고 있지 않다.
 • 유명, 백도 이후에 출하될 수 있는 품종이므로 기술 수준이 높은 농가에서는 새로 심어 볼만한 품종이다.
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